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天天实时:粉蒸肉是哪里的菜_荷叶粉蒸肉是哪里的菜

2023-02-28 09:00:27 来源:互联网


【资料图】

荷叶粉蒸肉这道菜从地方来讲有很多地方有这道菜,每到过年,家里办大事情等在安徽安庆,芜湖、湖北、江西等地方都会制作粉蒸肉来吃,因为粉蒸肉需要的粉是用大米炒制磨粉等方法来处理,所以相对于北方地区来讲就很少制作这道菜!此菜的成色和口味还是不错的!用粉将五花肉的油腻感吸取并留在菜肴上,将此菜做成半成品后笼仔垫入荷叶加上半成品粉蒸肉即可蒸制20分钟即可享用这地域美食!感谢徐博客邀请!

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