武汉蔬菜供应充足 火锅食材销量较上周增长超40%

气温陡降。为保障市民“菜篮子”供应充足、菜价稳定，武汉商超提前备货，中百仓储蔬菜备货量较上周增加50%，销售量增加30%。

12月26日，在武商超市岳家嘴店蔬菜销售区，大白菜、卷心菜、白萝卜、番茄、青椒等各类蔬菜整齐摆放在货架上。其中，大白菜每斤1.99元，卷心菜每斤2.98元，白萝卜每斤1.68元，价格与平日无异。“售卖大半的时候就会补货，备货完全可以满足市民日常需求。”售货员告诉记者。

蔬菜供应充足，市民采买也十分理性，单件购买数量不多。徐女士选购4个番茄、2个土豆、2颗娃娃菜、一盒豆泡准备回家煮火锅，她说，“吃多少买多少，新鲜的比较好。”

“蔬菜等民生商品货源已提前备足且对价格统一管理。”武商超市相关负责人甘亦丹表示，针对天气变化还推出火锅节活动，将持续至元旦以后。

降温天气里，火锅成为市民餐桌上常客。“牛、羊肉卷，丸子类的火锅食材，销量较上周增长超过40%。”中百仓储生鲜加工事业部常务副总经理张志刚介绍，除武汉外，还提前安排部署了分拣、配送民生商品到各市州的车辆和人员，保障地方市民“菜篮子”供应。(见习记者李朝霞)

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