首页 > 财经 > 正文

维护“舌尖上的安全” “浙江外卖在线”数字平台成功出圈

2021-10-12 20:20:56 来源:浙江日报

最近几天,浙江省市场监管局推出的“浙江外卖在线”数字平台成功出圈,引起了网友的热议。据统计,“浙江外卖在线”上线以来,已完成29.3万户商家的主体信息核验,接入阳光厨房超9万家,推动外卖商家承诺使用“外卖封签”6.4万家、外卖商家承诺使用限塑包装5.5万家。

资料显示,目前我国网上外卖用户超5亿人,外卖送餐骑手约800万人。外卖行业的蓬勃发展,一方面给公众生活带来极大便利,另一方面也给食品安全监管带来了挑战——出于成本最小化的考虑,有些外卖商家店铺管理混乱,有些外卖商家根本没有实体店面,更有甚者,仅凭来路不明的料理包就“料理”了一切。鱼龙混杂的网络餐饮,不仅给公共安全埋下隐患,而且难免会导致劣币驱逐良币,损害整个行业的健康发展。

维护“舌尖上的安全”,关键在于消除买卖双方之间的信息壁垒,这也正是“浙江外卖在线”的最大亮点。以厨房“AI巡检”功能为例,该功能推动商家后厨安装视频探头,使后厨实景一目了然、操作阳光透明。实现“明厨亮灶”,意味着接受更为广泛而有效的监督,从而倒逼网络餐饮的经营者加强内部管理,这也是保障食品安全、促进放心消费的有效举措。

近年来,外卖行业的算法霸权饱受诟病,困在系统里面的外卖小哥,越来越受到关注和同情。今年7月,国家市场监管总局等七部门联合印发《关于落实网络餐饮平台责任切实维护外卖送餐员权益的指导意见》,针对保障外卖送餐员的劳动收入、劳动安全、社会保障、从业环境等正当权益提出全方位要求。以“浙江外卖在线”为载体,浙江市场监管部门结合天气、路况、负载等因素,设计了一套骑手配送时间算法,为其设定合理的配送时间区间,指导外卖平台对配送时间规则进行优化校正。科学设定配送时间,不仅可以减轻外卖小哥的工作压力和负担,而且可以减少交通违章、道路风险等一系列衍生问题。

让后厨不再隐秘,才能让食品更加安全;让算法更有章法,才能让权益更有保障。食品安全牵动着所有人的心,合法合情合理运用新技术,不仅可以做好外卖餐饮全过程全链条监管,充分保障消费者的权益,而且可以促进整个行业的健康发展,以健全的管理体系推动外卖餐饮企业内部管理走向制度化和精细化。融合数字技术的“浙江外卖在线”的成功出圈,本身就是浙江数字化改革的一个缩影。

《浙江省数字政府建设“十四五”规划》明确提出,到2025年基本建成“整体智治、唯实惟先”的现代政府,省域治理现代化先行示范作用显现。乘着“互联网+”的东风,公众的生活方式和消费方式都在发生巨大变化,以数字化技术赋能公共管理,以线上线下齐发力达成“监管+”,才能更好地保障公众利益、维护行业企业良性发展。(赵志疆)

本网站由 财经产业网 版权所有 粤ICP备18023326号-29
联系我们:85 572 98@qq.com