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河南:鸡蛋价格开始下跌 蔬菜价格整体呈回落态势

2021-08-26 08:37:07 来源:河南商报

8月24日,河南统计局发布了8月中旬食品价格监测数据。

河南省地方经济社会调查队对全省17个省辖市和济源示范区40种主要食品价格调查监测显示,与上旬相比,8月中旬主要食品价格整体呈下降趋势。

其中,鸡蛋价格自6月下旬以来首次出现下跌,蔬菜价格整体呈现回落态势。

三季度鸡蛋价格高点基本过去

8月24日上午,在郑州市经开区朝凤路上一家生鲜超市,与十多天前6.18元/斤的鸡蛋价格相比,当天的鸡蛋零售价已经降到了5.68元/斤,有一定幅度的下降。

河南省地方经济社会调查队的调查监测显示,8月中旬的鸡蛋价格,自6月下旬以来首次出现下跌。

卓创资讯分析师王晓月介绍,目前,河南地区养殖户散筐鸡蛋的出厂价格大概在4.50-4.60元/斤之间,超市的零售价格在5.00-5.30元/斤,相较于8月初5.20元/斤的出厂价,跌了0.60-0.70元/斤。

下跌的主要原因还是受市场供求关系的影响。王晓月介绍,目前,河南地区鸡蛋市场的供应面相对是稳定的,但是需求处于相对弱势,终端高价消化有限,加上受到暴雨及疫情的影响,多数市场流通受阻,鸡蛋积压,导致价格承压下行。

从销售市场来看,目前终端高价走货一般,整体采购积极性不高,河南周边市场行情也是偏弱的,不仅只是河南地区价格跌幅明显。

接下来,鸡蛋价格会是什么样的走势?王晓月认为,近期来看,三季度鸡蛋价格高点基本上已经过去。中秋节前夕商家备货量有限,9月份学生错峰开学对鸡蛋需求提振作用减弱,市场或有涨势,但幅度不会太大,后期的大行情可能就是窄幅震荡整理的一个过程。

此外,8月中旬的肉蛋禽价格跌多涨少。据河南省地方经济社会调查队监测的8个品种中,价格环比上涨的有2个,环比下跌的有6个。

具体变动情况为:牛肉环比上涨0.1%,白条鸡环比上涨0.8%,后臀肉环比下跌1.74%,五花肉环比下跌1.61%,排骨环比下跌0.72%,羊肉环比下跌0.43%,鸡胸肉环比下跌0.82%,散装鸡蛋价格环比下跌6.75%,是今年6月下旬以来首次出现下跌。

蔬菜价格整体回落符合预期

除了鸡蛋价格开始下跌,蔬菜价格整体也呈现回落态势。

据河南省地方经济社会调查队监测的13个蔬菜品种中,环比下跌的有7个,环比上涨的有6个,涨幅均为个位数,涨幅明显收窄,部分蔬菜价格上涨过猛势头明显减弱。

如今的蔬菜价格走势,也印证了河南商报此前采访业界人士所给出的预判——当疫情逐渐得到控制、河南暴雨给物流带来的影响逐渐减弱,蔬菜的主产地随着季节更替往南移动,即蔬菜主产地回归等多种因素的影响,蔬菜价格自然会小幅度回落。

数据显示,8月中旬蔬菜价格具体变动情况为:大白菜环比上涨4.39%,芹菜环比上涨2.17%,西红柿环比上涨7.95%,包菜环比上涨0.09%,大蒜环比上涨2.85%,平菇环比上涨0.88%,大葱环比下跌2.24%,黄瓜环比下跌14.81%,土豆环比下跌0.88%,胡萝卜环比下跌3.51%,白萝卜环比下跌0.49%,茄子环比下跌7.87%,生姜环比下跌0.82%。(河南商报记者 郭爽爽 文/图/视频)

关键词: 鸡蛋价格 下跌 蔬菜价格 回落

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