伏天“冷”消费都被带得火热 解暑食品人气飙升

入伏的滚滚热浪，也升腾起火热的“冷”消费。

7月11日，入伏首日，湖北日报全媒记者在武汉走访发现，从餐馆、冷饮店、超市再到水上乐园，凡是与“清凉”相关的“冷”消费都被带得火热。

解暑食品人气飙升

“天气热起来了，我们现在一天平均送出300多桶桶装水。跟前段雨季比起来，订单翻了一倍。”7月11日上午，硚口康泉纯净水的熊经理说，店里的出货量随气温升高激增，最近每天要从早上7点一直忙到晚上9点。“高峰时段，电话一个接着一个”，他表示这种情况将一直持续整个伏天。位于武昌团结大道的娃哈哈桶装水送水站的情况也大抵相同，老板介绍，这几天送水量比梅雨季节增加三成。

每到夏天，“热干面+冰镇绿豆沙”就成了不少武汉人过早的“标配”。“我们厂的绿豆沙现在每天出货4万多杯。”武汉市东西湖扬扬食品加工厂销售经理赢先生说，这个月日订单量比上月多出1万到2万杯。武汉天翼鲜食食品有限公司是Today、美宜佳等便利店冰镇绿豆沙的供应商。最近，订单量增长了30%左右。该公司张厂长表示，现在刚入伏，这还不是销售峰值，每年的7月底8月初是冰镇绿豆沙销售的最高峰。

同样忙得不亦乐乎的还有冷饮店的店主们。当日上午，在洪山区北冰洋冷饮批发部，进店批发冷饮的顾客络绎不绝。老板朱女士说，这些天“老冰棍”“冰工厂”等解渴的冰棍卖得好，已经补了好几次货，有的顾客两三天就来买一波。

在北方一些地方，有“头伏饺子二伏面”的说法。湖北日报全媒记者走访多家超市得知，饺子等面食的销量没有明显变化，但消暑的蔬果、饮品等销量增长明显。在洪山书城路的悦活里超市，购买苦菊、秋葵、黄瓜等适合凉拌蔬菜的人不在少数。在该超市的饮料区和冷藏区，流连的顾客较以往明显增多，酸梅汁、碳酸汽水等各种“消暑”饮品都是成箱购买。超市收银员告诉记者，这两天买西瓜的顾客特别多，平均3人中就有一人买瓜。

清凉家电防暑药“俏崩”了

入伏让不少家庭开启“玩水”撒欢模式。武汉玛雅海滩水公园提供数据显示，7月10日入园人数超过2万人，为今年开园以来最高。

7月11日10时，记者在玛雅海滩水公园门口看到，尽管当天的风有点大，但多条等待入园的通道仍都排着长队。门口戏水用品区人头攒动，主要销售泳衣、泳圈、拖鞋、雨衣、防水袋等。购买者大多是带着孩子来玩的家庭，荆州的郑女士一家约两位好友一起来武汉玩水，光她一家买门票、防水袋、雨衣等用品就花了四五百元。工作人员告诉记者，这两天卖得最多的是防水袋，25元至35元价格不等，一个摊位一天可卖出约两百个。

高温让清凉电器也开始走俏。“今天一天就送了6台电扇。”京东快递小哥汪浩师傅告诉记者，这几天买清凉小家电的顾客明显多了，有个顾客买了两台大电扇。

不少药店也抓住入伏升温带来的商机，有药店推出了金银花、菊花茶等降暑茶“套餐”。在位于洪山珞狮路一家药房，降火、清热的金银花、荷叶、苦丁茶等中药茶饮摆在最显眼的位置，药店老板告诉记者，近段时间，藿香正气水、风油精等成了抢手货，很多顾客进店就指定要买这些防暑药。(湖北日报全媒记者 肖丽琼 见习记者 彭艺博 实习生 李萱)

关键词： 伏天 冷消费 解暑食品 清凉家电