酒类连锁企业谋求新突破 线上线下紧密协同是酒类零售下半场关键词

自进入5月后，华致酒行股价至今增长超10%。壹玖壹玖昨日也以27.1元/股收盘，日涨幅达4.19%。资本市场抢眼的表现，或得益于企业一季度业绩的增长。据公告显示，华致酒行、壹玖壹玖一季度营收净利均实现双增长。业内人士表示，2020年受外部因素影响，企业纷纷发力线上市场，开拓直播带货渠道。酒类流通已经迈入下半场。打通线上线下，实现线上线下紧密协同，是酒类零售下半场的关键词。

业绩高增

据公开资料显示，华致酒行2020年实现营收49.41亿元，同比增长32.20%，实现净利润3.73亿元，同比增长16.82%。壹玖壹玖实现营收40.20亿元，实现净利润-2.77亿元，同比减亏2.53亿元。即将冲刺创业板的酒仙网则在2020年实现营收37.17亿元，利润1.82亿元。对于业绩的增长，北京商报记者向壹玖壹玖董秘发去采访提纲，截至发稿，企业并未回复。

相较于受外部因素压制的2020年，中国酒类连锁企业在今年一季度的表现更加亮眼。一季度，华致酒行实现营收23.53亿元，同比增长81.74%;净利1.9亿元，同比增长95.22%;1919实现营收14.55亿元，同比增长78.11%;净利5274.6万元，同比激增162.86%。

值得注意的是，酒类流通企业今年一季度的高增长，并非完全因2020年一季度基数较低所致。以1919为例，1919在2019年一季度实现历史上最好业绩：营收13.79亿元，净利润28.15万元。与这一成绩比较，1919今年一季度的业绩数据仍表现为增长。

中国消费品营销专家肖竹青进一步表示，过去电商行业销售占比仅占中国白酒行业销售额的5%左右。而随着消费升级，消费形势也在发生变化。消费者在网上购物的占比不断加大，这就让电商平台的销售力也得到提升。

布局线上

2020年受外部因素影响，终端消费市场停滞，流通端面临巨大挑战时，企业也在不断创新，开拓新销售渠道。酒类流通已经迈入下半场。而打通线上线下，实现线上线下紧密协同，则是酒类零售下半场的关键词。

今年4月，也买酒董事长刘旭表示，传统的线下门店销售是酒类流通1.0版，打通线上线下渠道是酒类流通2.0版，而直播模式将开启酒类流通的3.0时代。也买酒将在2021年实现直播业务“20亿+”的目标。其中，自营平台带货量目标为5亿元，与达人合作的带货目标则为15亿元。

事实上，发力直播带货的不止也买酒。北京商报记者了解到，今年5月，华致酒行相关负责人在2020年股东大会上表示，2021年，华致酒行将依托“华致优选”平台，探索名酒和老酒拍卖业务，同时将试水直播业务，大力开展跨界营销活动。而在去年6月，壹玖壹玖董事长杨陵江曾亲自上阵进行直播带货，有超过241万消费者进入直播间。

肖竹青表示，从经营方面来看，也买酒是有经验、有团队的，也买酒在此时布局线上是顺势而为。因此企业想要冲击20亿元目标，仍值得期待。但对于发展线上、直播带货，企业需要选择适合自己的平台和主播，同时也要加强监管。

线上销售仍是块“硬骨头”

据艾媒咨询数据显示，2019-2020年，中国酒类新零售市场规模分别为1244亿元、1168亿元。2021年有望达到1363亿元。

但风口之外，痛点也依然存在。谷小酒曾与罗永浩合作直播带货并取得不错的销售数据。但谷小酒创始人刘飞表示，在白酒市场，线上销售相比线下销售，还有一些消费者痛点没有被很好地解决。

酒类行业是一个较依赖传统销售渠道的行业。过去很多酒水大多是通过线下经销商、渠道商进行销售，而线上直播则多以价格优势为主。业内人士表示，直播带货多用价格优势吸引消费者，降价容易损害经销商利益。此外，对于一贯以“一分价钱一分货”为观念的酒类产品消费者而言，可能会认为线上销售的白酒意味着低品质。

事实上，直播带货在监管方面仍需要加强。据不完全统计，去年至今年，直播带货出现多起售卖假货的事件，假货涉及食品、生活用品、酒水等多款品类产品。

肖竹青表示，企业在布局直播带货和电商平台时，仍面临一定风险。企业首先要选准合作平台和主播。因为直播带货的主播，对于直播至关重要。如果出现负面新闻，也会给品牌的销量带来一定的影响。其次是国家政府监管部门应该加强对电商和直播带货中白酒品类的管理，防止假酒或者商标侵权、高仿酒通过电商平台和直播带货对市场造成干扰。在加大打击假酒力度的同时，让消费者在互联网买酒更放心。

北京商报记者

关键词： 酒类 连锁企业 消费形势 线上线下