海天酱油生蛆引争议 酱油屡陷“风波”

近日

江苏省消保委发布酱油产品比较试验报告

比较试验结果显示

有29个样品不符合国家相应标准

其中就包括知名的海天酱油

海天酱油作为A股上市公司“海天味业”的“拳头产品”

为该公司贡献了大量销售额

不过，近年来海天酱油多次陷入风波

而在江西

近两年连续陷入“生蛆”门事件

不符合国家相应标准

海天酱油被点名

10月12日，江苏省消保委发布酱油产品比较试验报告。120个酱油样品，涉及48个品牌，涵盖生抽、老抽、国产酱油、进口酱油、儿童酱油等各种类型。比较试验结果显示，有29个样品不符合国家相应标准，包括知名的海天酱油。

在比较试验结果中，有一款海天生抽酱油营养素参考值(NRV)不符合标准规定，即营养成分表标识内容中蛋白质NRV值计算有误，不符合GB28050中附录A3的要求。

此外，近年来备受追捧的“儿童酱油”也被曝“营养跟普通酱油差不多”。江苏省消保委在市场上购买了5款儿童酱油的样品。其中有3款添加了增鲜剂。检测营养元素后发现，5个样品的营养元素差异也比较大。由佛山市海天(高明)调味食品有限公司生产的妈爱宝宝酿造酱油，除了强化铁营养外，其他指标与普通酱油没有太大差异。一名食品行业从业人士表示，市场上儿童酱油营养品质不一定就比普通酱油要好。

海天酱油厂家半年“净挣”22.48亿

酱油却屡陷“风波”

海天酱油的生产商“海天味业”在其2018年中报中宣称，“酱油产销量连续20多年稳居全国第一并遥遥领先”。从其披露的财务数据来看，“海天味业”也确实赚的“盘满钵满”，半年净利润高达22.48亿元。不过，为该公司贡献了大量营收的海天酱油近年来却多次陷入“生蛆”风波。

中报数据显示，2018年上半年，海天味业实现营业收入约为87.2亿元，归属于上市公司股东的净利润约为22.48亿元。其中，海天酱油是“吸金利器”。海天味业在营收分析中指出，整体销量保持稳健增长，其中酱油、蚝油保持稳定增长。再回顾上一个财年，2017年，海天味业营业收入不到146亿元，但其中酱油贡献的营业收入就高达88亿元，毛利率高达49.53%。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，从资本角度来看，海天味业以及海天酱油都是成功的;但是，从消费角度来看，海天酱油确实是典型的暴利产品。

不过，近年来海天酱油也是不断被曝出各种问题。

今年8月，江西新余渝水区的消费者王女士反映，她刚开封不久的海天酱油生了蛆虫。为此，她质疑海天酱油存在产品质量问题。而海天酱油则回应称，生蛆因消费者保存不当所致，与产品质量无关。

2017年9月，也有多位江西消费者通过中国江西网反映海天酱油生蛆。

10月15日上午，中国江西网财经记者致电佛山市海天调味食品股份有限公司海天味业品牌中心，工作人员告知记者，对于12日江苏消保委发布的报告暂未公开回应。

而截至中国江西网财经记者发稿时，海天味业仍未通过公告或公司官网针对此事作出回应!

涉及食品问题投诉

消费者应注意保留凭证

另据媒体统计，海天酱油已经出现6起生蛆事件，对此，海天味业方面都将其归咎于消费者保存不当。

“消费者碰到食品安全问题时，要及时向市场监管部门举报投诉，提供店名、地址等具体信息。”江西豫章律师事务所陈巩盛律师认为，如果涉及索赔问题，还应保存好购物凭证，如医院的诊断证明、住院病历等。经过监管部门调查确实存在食品药品安全问题时，生产者、经营者违法经营的获利可能会被没收，而且将会面临执法部门的行政处罚，消费者也能在监管部门的协调下获得该有的赔偿。

食品安全问题从来都不是小事

关键词： 海天酱油生蛆的危害